El centro educativo publico Espigas de Maiz ofrece el servicio del tipo Preescolar Indigena y se ubica en un ambiente urbana en la localidad Santiago Miahuatlan en el municipio de Santiago Miahuatlan del estado de Puebla (Santi-Z).
El instituto de educacion basica de turno matutino tiene la clave oficial 21DCC0067L
y se dan clases a 133 alumnos
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Responsable: Pacheco Ortega Ascencion Honorina
Direccion: 5 Norte Y Calle S/N